2009年4月7日火曜日

Captain Morgan Private Stock 入荷

プエルトリコ産のラム
スパイスラムの定番中の定番とも言えるキャプテンモルガン。
生産者が自分たちで飲む特別なブレンドの中でも、
バニラやシナモンのフレーバーが際立ち、
出来の良い物だけを限定でボトリングした、
酒名も「プライベートストック」。




と云うテキストをコピペしましたが、
ラムに馴染んでない人にはオススメのラムです。
アイスクリームを食べてるような甘いラムです。

2009年1月3日土曜日

Rhum・JM  Trois Rivieres Blanc入荷

トロワ・リビエールの白を入れました、ティポンシュなど使い方が楽しみなラムです♪
お気に入りのJMの エルベスーボワを入れました、お手軽なプライスでマルティニックをたのしめるのが良いです。

2008年8月8日金曜日

キングスバリー・デメララ1992ラフロイグカスク入荷

 
キングスバリー社から、シングルモルトカスクで後熟されたデメラララムに新商品・・・今回のラフロイグカスクの1992ビンテージはテイスティング グラスにつぐと黄金の輝き!!アロマ フィニッシュも素敵なラムです。

2008年7月12日土曜日

MillonarioSolera15ReservaEspecial入荷

ペルー北部からの新商品。インカ帝国の時代から栽培されていると言われている豊富なサトウキビを原料に作られたラムです。☆フルーツキャンディーや高級な砂糖を思わせる香り。☆もっと欲しくなるようなバランスの取れたフィニッシュ♪
「International Rum Festival 2008」にて Best of category and Gold Medal」を受賞した日本初上陸のラムです。

2008年7月3日木曜日

ラ・マニー ヴュー1998入荷

以前シャーが地球のBarで飲んでたラムと云う事でここのブログでUPしたラ・マニーのヴュー1998を入荷しました。これで今は1995と1998が棚にあるわけなんですが・・・シャーが飲んでたのは何年物でしょうか??

2008年6月22日日曜日

Depaz Vieux Plantation & Dillon Cigar Reserve入荷

4年間熟成したマルティニックのアグリコール ラムです
フランス領マルティニーク島の首都にあるディロン蒸留所で造られた原酒はボルドーに運ばれ熟成後「ネグリタ」のブランド名で販売されるが、ディロン蒸留所で熟成・ボトリングしたものは「ディロン」銘柄で販売される高級品。

シガーリザーヴはシガーと相性の良い深くふくよかな味わいのダークラムです。

2008年5月7日水曜日

キングスバリー・デメララ1989ブナハーブンカスク & ハバナクラブ・キューバンバレル 入荷

デメララのポートモラント蒸留所のラムをスコットランドで3年間、モルトウイスキー蒸留所の空き樽で後熟した個性的なラム。
 シングルカスクで46度のボトリング。今回入荷したボトルはブナハーブンのカスクで後熟させたものです。


2006年1月。ハバナ・クラブ・キューバン・バレル・プループが、2,400本、限定輸入されました。
ホワイト・オークの古樽でゆっくりと熟成することで生まれる美しい琥珀色と、信じれらないほどのスムースな味わい。さらに特別な製法として厳選された異なる樽での熟成による「フィニッシュ」で、複雑なアロマ、心地よいオークのフレーバーが加わっています。

キューバのラム・マスターが専門性を学ぶためには最低15年か必要だと言われているそうです。1971年から全てのキューバのラム・マスターはハバナクラブ・キューバン・バレル・プルーフの創造者で、ラム造りの聖人とも呼ばれているドン・ホセ・ナヴァロ氏が指導しているそうです。

シカゴのビバレッジ・インスティテュートが開催した2004インターナショナル・レヴュー・オブ・スピリッツで、世界のベスト・ラム56の中からハバナクラブ・キューバン・バレル・プループが金メダルを受賞し、その傑出した品質が早くも高く評価されています。

2008年4月13日日曜日

LagoLaうどん作って食べよう会

T氏の提案でうどんつくって食べよう会を開催しました。
まずは小麦粉、塩、水をまぜてこねます・・・結構疲れるのでこうたいしながら・・・
足でふみふみ♪結構重労働!!汗かきます。
この日一番の腕力の持ち主U氏がのばします。
しばらくゲームとかしながらうどんをねかしてから切ります・・・この作業はつかれませんが・・・なにか
みんな始めての経験でしたけどおいしくできました!!

2008年4月7日月曜日

LagoLaの常連さんたちと国立第三公園でお花見

昨日はポカポカ陽気の中 国立第三公園で常連さんたちとお花見をしてきました。


メインの食べ物はM氏の作る天婦羅でした。揚げたてをハフハフいただきました


2008年4月4日金曜日

ラ・マニー エルブ スーボア   ロンサカパ旧ボトル入荷


以前入荷したラ・マニーのお手ごろ価格のボトルです。 
ラ・マニーはフランス領マルチニック島の人気ラムです。

 創業は1749年でノルマンディー出身のモーニ公爵がマルチニック島に移住し、手造りのラム蒸留をしたのが始まりです。

 現在、日本市場で一番人気のあるのがマルチニック島のラムで、その中でも「ラ・マニー」は評判の高いラムです。

 エルヴスーボアは自家農園のさとうきびを蒸留、18ヶ月以上の熟成を重ねたなめらかな味わいの逸品です。



甘口人気ラムのロンサカパの終売した旧ボトルです。現行のボトルより雰囲気がありますね♪